Une collaboration culinaire au cœur de Gimont
Gimont a récemment vibré au rythme des talents culinaires grâce à une collaboration unique entre un chef étoilé et la Maison PEP’S. Ce projet, axé sur le lien social et l’échange, incarne la quintessence de la convivialité et du partage. Le centre culturel Gabrielle-et-Joseph-Dubarry a accueilli ce magnifique événement en début d’année 2026, rassemblant un large public autour d’une même table.
Le matin même, une foule hétéroclite s’est réunie pour participer à un atelier cuisine, animé par le chef étoilé Julien Razemon, connu pour son expertise à la maison Despouès. Dans une atmosphère chaleureuse, le chef a transmis son savoir-faire et son amour de la gastronomie, engageant chaque participant dans la préparation du repas. Ce moment a permis de renforcer des liens entre les générations, célébrant ainsi la solidarité et le partage.
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Fondatrice de Taverne Gutenberg, Camille Dorléans est une rédactrice culturelle engagée, formée en histoire de l’art et en études visuelles. Depuis 2015, elle orchestre la ligne éditoriale du site, alliant exigence critique et accessibilité pour explorer les enjeux artistiques, sociaux et environnementaux contemporains.
